Imaginée selon les principes de la permaculture, des pratiques de l’agro-écologie et de la biodynamie, nous pratiquons une agriculture respectueuse des sols et du vivant. Contrairement à beaucoup de producteurs bio industriels, nous sommes soucieux de la santé des sols, des écosystèmes pour travailler avec la nature plutôt que contre elle.

Les récoltes des cultures maraîchères, oeufs fermiers, fleurs et plantes vivaces, petits fruits, jardin-forêt, verger et céréales sont transformées à la ferme en une grande diversité de produits qui allient le goût et les bienfaits des plantes aromatiques et médicinales de nos jardins.